TUYÊN TRUYỀN AN TOÀN THỰC PHẨM
Vì sức khỏe của bản thân, gia đình và cộng đồng, mỗi người dân xã Ea Khăl hãy nâng cao ý thức và hành động thiết thực trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm
An toàn thực phẩm là vấn đề có ý nghĩa đặc biệt quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, tính mạng của mỗi người dân và chất lượng cuộc sống của toàn xã hội. Trong thời gian qua, Đảng ủy, UBND xã Ea Khăl đã luôn quan tâm chỉ đạo, triển khai nhiều hoạt động nhằm nâng cao nhận thức và trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn xã.
Hiện nay, trên địa bàn xã Ea Khăl có nhiều cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, chợ dân sinh và các hộ buôn bán nhỏ lẻ. Bên cạnh những cơ sở chấp hành tốt các quy định của pháp luật, vẫn còn một số trường hợp chưa thực sự quan tâm đến điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, tiềm ẩn nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm.
Để bảo vệ sức khỏe cho bản thân, gia đình và cộng đồng, UBND xã Ea Khăl kêu gọi toàn thể nhân dân thực hiện tốt các nội dung sau:
Đối với các hộ sản xuất, kinh doanh thực phẩm:
Thực hiện nghiêm các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm.
Chỉ sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng; không sử dụng thực phẩm ôi thiu, hết hạn sử dụng.
Đảm bảo điều kiện vệ sinh trong quá trình chế biến, bảo quản và bày bán thực phẩm.
Người trực tiếp chế biến thực phẩm phải giữ gìn vệ sinh cá nhân, khám sức khỏe định kỳ theo quy định.
Đối với người tiêu dùng:
Lựa chọn mua thực phẩm tại các cơ sở uy tín, đảm bảo vệ sinh.
Thực hiện ăn chín, uống sôi; rửa tay sạch sẽ trước khi ăn và sau khi chế biến thực phẩm.
Không sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, thực phẩm có dấu hiệu hư hỏng.
Đối với cộng đồng dân cư:
Chủ động phát hiện, phản ánh kịp thời với chính quyền địa phương các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm.
Tích cực tham gia các hoạt động tuyên truyền, giữ gìn môi trường sống xanh – sạch – đẹp.
An toàn thực phẩm không chỉ là trách nhiệm của các cơ quan chức năng mà là trách nhiệm của mỗi người dân. Hãy cùng chung tay xây dựng xã Ea Khăl trở thành địa phương an toàn – khỏe mạnh – phát triển bền vững.
Nguồn: Đoàn Long Hưng – Trưởng Phòng Văn hoá – Xã hội xã Ea Khăl
